RECETTE FACILE, PAS CHER ET SANS FOUR
Pancakes aux Épinards et au fromage

Une recette fraîche, saine et facile à déguster !
Préparation + cuisson : 15 minutes
Coût par portion : 0,75 €
Ingrédients (pour 1 portion)
- Des tortillas de blé
- 2 œufs
- Thon en conserve
- Échalote
- Fromage à tartiner
- Herbes de Provence
- Cumin, Sel, Poivre
La recette
- Éplucher l’échalote et la ciseler finement
- Dans un saladier, ajouter le thon égoutté, les échalotes, quelques cuillères de fromage, une pincée de poivre et des herbes provençales
- Bien mélanger le tout
- Dans un bol, battre les œufs en omelette et y ajouter du sel, poivre et du cumin
- Dans une poêle, faire cuire l’omelette
- Poser la tortilla sur l’omelette et retourner le tout sur une assiette
- Étaler la préparation de thon et fromage sur une partie de la tortilla
- Rouler délicatement le tout
- Il ne vous reste plus qu’à déguster !
Bon appétit !